如果你经常吃一些营养食品，都会发现配料中含有一种称为低聚果糖的原料，低聚果糖到底是什么呢？
低聚果糖被称为“益生糖”或功能性低聚糖，适量的摄入可以避免因血糖升高而引起的代谢综合征，是名副其实的“益生糖”。
是一种加工能力较强的原料，同时也是一种非常具有潜力的新资源添加剂，它具备以下三大作用：
▲改善肠道
低聚果糖是一种可以减少肠内腐败物质的活化因子，抑制有害菌的生长，调节肠道内平衡，防止便秘的发生。
▲促进营养吸收
低聚果糖会渐渐地发酵成L-乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质从而更好被人体吸收。
▲改善脂质代谢
低聚果糖算得上是一种优良的水溶性膳食纤维，可以有效降低血清中胆固醇、甘油三酯等脂质含量，间接预防高血压、心脑血管病等疾病的发生！
低聚果糖的应用非常广泛，在乳制品、谷物代餐、饮料、酒品、保健品中都能看到它的身影。
总的来说，低聚果糖是一种很有开发前景的天然活性成分。随着低聚果糖的生理功能和作用不断被研究和发现，其重要价值会不断地延伸。
未来，关于低聚果糖的研究和运用将会带动医药、食品、保健等相关行业的发展，这对人类的健康发展有着划时代的意义。
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